【ラーレ・イシュケンベジスィ】羊モツ専門店

【ラーレ・イシュケンベジスィ】羊モツ専門店
[Centrale - Ischgl Ken Veggie Sidi sheep Motu shop

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エリア：イスタンブール・新市街 ジャンル： トルコ料理専門店

食事スタイル： 深夜営業

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トルコ料理専門店

トルコで愛される羊のモツ料理専門店

トルコ通なら一度は試してみたい、隠れた名物羊のモツ料理。ラーレ・イシュケンベジスィはなかでも1960年創業の老舗で、羊の胃袋を煮込んだスープ「イシュケンベ・チョルバス」を求めて、街の人々が足しげく通います。コクと風味のある白濁スープは、モツ料理を好む日本人の舌にもきっと合うはず。
うれしい24時間営業だから、お酒を飲んで遅くなった日も、スープだけ頂きに訪れることもできます。

ラーレ・イシュケンベジスィ
Lale İşkembecisi

■住所：Tarlabaşı Bulvarı, 13, Beyoğlu/Taksim 34437 Istanbul
■電話：（0212）252 6969
■時間：24時間営業
■休日：なし