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山村では深い山の中で育つ野草の新鮮な野菜りや山菜を使用しています。落ち着きながらも幸せな空気に包まれたお店で寺刹食(精進料理)を思う存分堪能できます。
寺刹食は全体的に強い味はせず、淡白であっさりしています。血もきれいになり、精神的な面からも健康にもよいと好評。動物性脂肪がまったく使用されていないので、成人病の予防にもいいし、現代人の肥満治療にも効果があるということで、健康志向の方からは昔から注目されているんです。
旅行で疲れてしまった時、胃もいたわってくれるお料理で内側からデトックスしてみてはいかがでしょうか♪
住所 | ソウル市鍾路区(チョンノグ)寛勲洞(クァンフンドン) 14 |
住所(韓国語) | 서울시 종로구 관훈동 14 |
電話番号 | 02‐735‐0312 予約・問い合わせ日本語可 |
営業時間 | 【ランチ】12:00-16:30、【ディナー】17:00-21:30(公演時間 20:00-20:40) ※夜の公演の前までに入店 |
定休日 | 旧正月、秋夕(韓国の旧盆) 各3日 |
HP | http://www.sanchon.com/jp/index.php |
日本語 | 可 |
アクセス | 地下鉄3号線アングッ(安国・Anguk・328)駅6番出口から徒歩10分 |
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