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シェフの小寺広昭はアムステルダム、チューリッヒ、パリなどで経験を積んだ後1989年にモナコで初めての日本食レストラン「藤」をオープンしました。非常に洗練された”禅”の雰囲気がある店内はとてもシックで、座席はお寿司のカウンター席とグリル席があります。こちらでは多くの日本の伝統的な食べ物を味わうことができますよ。ディナーメニューはオードブル、刺身、てんぷら盛り合わせ、伊勢エビ、牛フィレステーキ、ごはん、味噌汁、デザートなどがあり便利です。ただこちらのスポーティングクラブ店はディナーのみの営業ですので、ランチを食べたい...という場合はメトロポール店(Le Metropole)があります。そちらではランチタイムも営業しています。
●「Le Metropole」の基本ご案内
住所:4 Avenue de la Madone
Tel: 93 30 40 11
営業時間:12:00~14:00、19:30~22:00
定休日:月曜・日曜
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