ホーム > グルメスポット一覧へ > 利群烤鸭店(前门店)
北京ダックの老舗「全聚徳」の料理人だった張立群氏によって1992年に創業しました。張氏は伝統的な北京ダックを再現することにこだわりを持ち、多くのレストランが電気オーブンを投入する中、一羽一羽丁寧に調理をしています。その味に魅せられ、今では多くの著名人や観光客が訪れる人気店。基本的に北京ダックメニューは1羽ごとの販売ですが、3~4人前セットで通常などお得なメニューも存在していますので有名店より手頃に頂けます。ダックを頂く際は要予約。お店は胡同の中にあって、途中壁などに方向を指示する標識がありますが、少々わかりづらいかもしれません。四合院を改装したという店内はまるで北京の一般家庭にお邪魔している雰囲気でなかなか楽しい。西欧系の観客も多く、混雑しますので少々待つことがあります。
施設名 | 利群烤鸭店(前门店) |
住所 | 北京市东城区北翔凤胡同11号 |
電話番号 | +86 10 6705 5578 |
価格の目安 | 100-300元 |
営業時間 | 11:30-22:00 |
定休日 | 無休 |
アクセス | 地下鉄2号線「前門站」から徒歩12分 |
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