ホーム > グルメスポット一覧へ > Don Julio(ドン・フリオ)
アルゼンチンには多くのパリージャ(ステーキハウス)があり、その競争も激しいものです。ガーディアン紙が選んだブエノスアイレスのトップ10のレストランの1つに入り、地元客にも人気なのがこのドン・フリオです。伝統的なステーキは大変贅沢で、特にサーロイン(Bife de chorizo)やテンダーロイン(Lomo)、リブアイ(Ojo de bife)はおススメで、何を注文するか迷っている場合には親切なウェイターに聞くと、各部位を見せてくれるのでそこから選ぶことが出来ます。
ウェイターはお店のメニューをよく理解していて、オーナーのパブロ氏が彼らをワイン学校に送りだしたこともあり、メニューにふさわしいワインを的確に勧めてくれます。店の壁には過去に訪れたお客のサインが入ったワインが飾られていて、とても雰囲気があります。ランチにもディナーにも利用できます。メインと飲み物、デザートを食べて1人約220ペソ程です。オシャレなパレルモ地区で、買い物などと共にこちらへも訪れてみてください。
(写真:トリップアドバイザー提供)
肉厚なステーキが食欲をそそります。
(写真:トリップアドバイザー提供)
ワイン通のオーナーとウェイターが、豊富なワインのリストの中から食事にピッタリのものを選ぶ助けをしてくれます。お店には「悪いワインを飲むには、人生は短すぎる」という格言が飾られています。お店自慢のワインをお肉と一緒に味わってみてください。
(写真:トリップアドバイザー提供)
夜には大変混雑する人気ぶりです。
(写真:トリップアドバイザー提供)
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