ホーム > グルメスポット一覧へ > 鏞記酒家
エリア:香港島:北部 お客さんの層: 友人同士 カップル 親子 ファミリー 老若男女
グルメ 食事スタイル: 高級レストラン 現地の店舗で支払い カジュアルレストラン 個室あり 接待向け 日本語メニュー 英語メニュー ジャンル: 広東料理ガチョウのローストで有名な鏞記。ブッシュ元アメリカ大統領など世界の著名人も食べに来る名店です。一番のオススメはやはりローストダック(金牌焼鵝/半羽HK$250)。炭火でじっくり焼き上げたダックは正に絶品。鏞記はダック以外もこだわられており、香港政府観光局の最優秀賞に選ばれた豚足のスライス(紮蹄)や、中身がとろっとしたピータン(皮蛋酸薑/6個でHK$95)も美味しくてお勧めです。人気店ですので、事前予約をお忘れなく。ダックは遅い時間に行くと売り切れることもありますので早めの訪問がお勧めです。
一見敷居が高いように見えますが、1階はいたってカジュアルですので気軽に入れますよ。テイクアウト用のカウンターもここにあります。2,3階と上に上がる程リッチな内装になって、4階はVIP用ルーム(個室)です。4階のミニマムチャージは食事だけでHK$4,500以上となります。
■営業時間 / 11:00-23:30 ※飲茶時間は平日14:00-17:30、日祝は11:00-17:30まで
■定休日 / 旧正月の3日間
■電話 / 852-2522-1624
【日本語でOK】内線160 【テイクアウト専用】852-2523-2343
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