NYならではグルメ・デリ

ニューヨークに来たら是非訪ねたいのが、グルメ・デリと呼ばれる高級食材や世界のグルメ品が集まるマーケット。もとはユダヤ系移民やイタリア系移民のエスニック色豊かな食品を扱う店だったのが、おいしいものに目がないニューヨーカーのニーズに応えて発展したもの。
1934年創業のゼイバーズはその元祖的な存在です。元はウクライナ移民のユダヤジン夫婦が始めたお店。スモークフィッシュが評判を呼び、今では世界各国の高級食材が集まるニューヨーカーお気に入りのグルメ・デリに。
チーズやスモークサーモン、エスニック色豊かなお惣菜など、どれも美味しそうでわくわくします。テイクアウトして公園でランチしたり、ワインを買ってホテルでご飯というのも素敵です。

売り場では番号札の発券機から札を取って注文の順番を待ちます。ほとんどが量り売りで、1パウンド(lb)いくらと表示されます。

ザイバーズといえばスモークサーモン。この道何十年のおじさんが芸術的にスライスしてくれます。たくさん種類があるので、注文する前に味見させてもらいましょう。

お惣菜やサラダを買う時はパウンド単位（１lbs=約450g）カウンターでオーダーする時には、ワン・パウンド（1/2lbs）ハーフ・パウンド、クォーター・パウンド（1/4lbs）などと注文します。

2245 Broadway

その他人気グルメ・デリ

＊Fairway
グレメ・デリでありながら庶民的な価格で人気の店。オーガニックフードの種類が豊富。
早朝から深夜まで英ヒュオしているのでとっても便利です。ホテルでの夜食を買って帰るのがオススメ。２階のオーガニックカフェも要チェック！
2127 Broadway


＊Eli's Manhattan
グルメ食材やお惣菜はもちろん、毎日数回オーブンから運ばれて来る焼きたてのパンやデニッシュが有名。
広い売り場にはおしゃれな瓶詰めや缶詰がいっぱい。中身を使ったあとも小物入れなどに利用できそう。
1141 3rd Ave

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